Bolo arco-íris

Modo de Preparo:

Recheio:

• 1 lata de Leite condensado
• 4 colheres de achocolatado

• Levar ao fogo todos os ingredientes até mostrar o fundo da panela

  Massa:

• 2 pacotes de massa pronta para bolo qualquer tipo onde a massa fica clara (laranja, coco, festa ou baunilha)
• 6 ovos
• 4 colheres de margarina
• 2 xícaras de leite
• 4 cores de corante vegetal alimentício


• Misturar as massas prontas para bolo, os ovos, a margarina e o leite
• Separar a massa em 4 partes iguais, usando tigelas iguais ou copo de medidas
• Misturar cada cor de anilina em uma tigela diferente
• Levar pra assar em 4 refratários redondos ou assar uma massa de cada vez

Cobertura:

• 1 caixinha de chantily pronto gelado

• Bater o chantilly gelado até obter a consistência ideal

Montagem:

• Colocar a massa amarela, passar uma camada do brigadeiro, colocar a massa vermelha, brigadeiro, massa verde, brigadeiro e massa rosa
• Cobrir todo o bolo com o chantilly
• O ideal é deixar assim todo branco porque assim a surpresa vem quando cortar